Brodet s školjkami

Sestavine

4 x 110 g

Klapavice v paradižnikovi omaki

1

čebula

4

stroki česna

olivno olje

400 g

očiščenih lignjev

1 dcl

suhega belega vina

Postopek po korakih

Na olivnem olju popražimo drobno narezano čebulo.

Ko postekleni dodamo še sesekljan česen, takoj za tem pa še na kolobarje narezane lignje.

Na hitro popražimo, zalijemo z belim vinom in počasi kuhamo, da se lignji zmehčajo.

Na koncu dodamo še klapavice v paradižnikovi omaki, premešamo in kuhamo še kakšno minuto.

Postrežemo z rezinami polente ali kruhom popečenim na olivnem olju

Zahtevnost

Čas

30 min

V receptu smo uporabili

ŠKOLJKE KLAPAVICEV PARADIŽNIKOVI OMAKI

Ti je bil recept všeč? Deli ga s prijatelji!