Testenine iz ene same kastrole so okusna izbira za utrujen večer po dolgem dnevu, ko se nam ne ljubi pomivati cele gore posode. Podobno kot pri rižoti pa nenehno žokanje v posodo sprošča stres in nas pomiri.
Tudi pri sestavinah moramo gledati na lastno počutje in zdravje, zato v ta pisker skoči tudi izvrstna skuša Delamaris Weekend s kar sedmimi vrstami zelenjave in paradižnikovo omako. Skuša je naraven vir omega 3 in omega 6 maščobnih kislin. Da o mineralih in vitaminih sploh ne govoriva.
Iz tega lonca vejejo omamne arome in ko konča na mizi, ostane hitro prazen.
Sestavine
2 x 125 g
Skuša Weekend
700 ml
jušne osnove
300 g
testenin
2 žlici
rikote
2 žlici
olivnega olja
2 žlici
naribanega parmezana
3 žlice
nasekljane čebule
2 žlici
nasekljanih sušenih paradižnikov
1 skodelica
narezanih češnjevcev
2 žlički
nasekljanega česna
1 kos
narezan feferon
1 kos
na drobno narezani papriki
1
vejica sveže bazilike
parmezan
Postopek po korakih
Ponev pristavimo na srednji ogenj in vanjo zlijemo oljčno olje.
Ko se olje segreje, na njemu popražimo čebulo, da začne ob robovih rjaveti.
Dodamo nasekljane sušene paradižnike in česen ter pomešamo.
Ko česen zadiši, dodamo narezan feferon in papriko ter pražimo 1 minuto.
Zdaj v ponev skoči še odlična skuša z zelenjavo Delamaris Weekend.
Pražimo še žlice naribanega parmezana.
2 žlici rikote, nato zalijemo z jušno osnovo
Počakamo, da osnova zavre, nato vanjo stresemo testenine.
Med rednim mešanjem kuhamo pokrito 5 minut in odkrito približno 7 minut - skupaj naj se testenine kuhajo približno 2 minuti dlje, kot je navedeno na embalaži.
Ogenj zmanjšamo, v ponev pa stresemo nariban parmezan.
V testenine vmešamo najprej rikoto, nato pa še češnjevce.
Vse skupaj dobro premešamo, nato pa odstavimo.
Zahtevnost
Čas
30 min
V receptu smo uporabili
SKUŠA WEEKENDV paradižnikovi omaki
Ti je bil recept všeč? Deli ga s prijatelji!
Kaj smo pa skuhali? #delamaris
❓Ste že opazili ribe za v hribe? Delamaris v sodelovanju s Planinsko zvezo Slovenije pristopa k novemu projektu »Ribe za v hribe«. Skupaj spodbujamo razpršen obisk slovenskih gora, tudi v kraje, ki so manj poznani. Pripravili smo tudi številne ideje in nasvete, ki bodo v pomoč vsem ljubiteljem planin.
7 nasvetov za varno pot v hribe poleti
🤓𝗕𝘂𝗹𝗴𝘂𝗿 je zdravo dietno živilo. Je okusen in 𝗯𝗼𝗴𝗮𝘁 𝘃𝗶𝗿 𝗯𝗲𝗹𝗷𝗮𝗸𝗼𝘃𝗶𝗻, mineralov (mangan, cink, železo, kalij), vitaminov B-kompleksa in vlaknin, zaradi česar zelo dobro vpliva na prebavo. 🥰 Priporoča se tudi pri diabetesu in kardiovaskularnih boleznih. ❤️
👉Poleg lososa je bulgur glavna sestavina 𝗿𝗶𝗯𝗷𝗲 𝘀𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗹. 🥗
[SLOVENCI POJEMO PREMALO ZELENJAVE IN RIB]
Nove smernice navajajo, da bi moral človek pojesti vsaj 1 kg zelenjave na dan. 🥦 Slovenci za temi trendi močno zaostajamo. 🫢
RIBJE SOLATE PRIPOROČAJO TUDI STROKOVNJAKI
Hribji izlet: Kojnik
👉Med ribami, ki so bogate z omega3 maščobnimi kislinami še posebej izstopa atlantska skuša, ta je glavna sestavina izdelkov #Delamaris. 🐟Skuše uporabljamo pri izdelkih ribe z zelenjavo, filetih skuše in turistični pašteti. 🤩
💡Dobro vedeti : 100g skuše vsebuje več kot 1.000mg omega-3 maščobnih kislin, ki ugodno vplivajo na krvožilni sistem.
