Sestavine
1 x 125 g
Skuša Orient
1
sveža rdeča paprika
1
srednje velika kumara
1/2
rdeče čebule
1 žlica
olivnega olja
ščepec
soli
1/2
soka limone (po potrebi tudi več)
solata po izbiri
zelena solata, špinača, rukola...
Postopek po korakih
Rdečo papriko narežemo na poljubne koščke in jo na hitro popečemo na ponvi. Kumaro lahko po želji olupimo in narežemo na tanke kolobarje. Rdečo čebulo prav tako narežemo na tanke rezine.
V večjo skledo položimo izbrano solato in ji dodamo popečeno papriko, kumaro in čebulo.
Nato v solato stresemo še vsebino Skuše Orient.
Sestavine na koncu začinimo s soljo, olivnim oljem in limoninim sokom ter vse skupaj premešamo. Na koncu lahko po želji primešamo še na nadrobimo feta sir in potrosimo malo popraženega sezama.
Zahtevnost
Čas
20 min
V receptu smo uporabili
SKUŠA ORIENTS čičeriko, korenjem in papriko
Kaj smo pa skuhali? #delamaris
❓Ste že opazili ribe za v hribe? Delamaris v sodelovanju s Planinsko zvezo Slovenije pristopa k novemu projektu »Ribe za v hribe«. Skupaj spodbujamo razpršen obisk slovenskih gora, tudi v kraje, ki so manj poznani. Pripravili smo tudi številne ideje in nasvete, ki bodo v pomoč vsem ljubiteljem planin.
7 nasvetov za varno pot v hribe poleti
🤓𝗕𝘂𝗹𝗴𝘂𝗿 je zdravo dietno živilo. Je okusen in 𝗯𝗼𝗴𝗮𝘁 𝘃𝗶𝗿 𝗯𝗲𝗹𝗷𝗮𝗸𝗼𝘃𝗶𝗻, mineralov (mangan, cink, železo, kalij), vitaminov B-kompleksa in vlaknin, zaradi česar zelo dobro vpliva na prebavo. 🥰 Priporoča se tudi pri diabetesu in kardiovaskularnih boleznih. ❤️
👉Poleg lososa je bulgur glavna sestavina 𝗿𝗶𝗯𝗷𝗲 𝘀𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗹. 🥗
[SLOVENCI POJEMO PREMALO ZELENJAVE IN RIB]
Nove smernice navajajo, da bi moral človek pojesti vsaj 1 kg zelenjave na dan. 🥦 Slovenci za temi trendi močno zaostajamo. 🫢
RIBJE SOLATE PRIPOROČAJO TUDI STROKOVNJAKI
Hribji izlet: Kojnik
👉Med ribami, ki so bogate z omega3 maščobnimi kislinami še posebej izstopa atlantska skuša, ta je glavna sestavina izdelkov #Delamaris. 🐟Skuše uporabljamo pri izdelkih ribe z zelenjavo, filetih skuše in turistični pašteti. 🤩
💡Dobro vedeti : 100g skuše vsebuje več kot 1.000mg omega-3 maščobnih kislin, ki ugodno vplivajo na krvožilni sistem.