Zutaten
Teig
1/2
Tasse rohe Quinoa
1 Esslöffel
Esslöffel Haferflocken
1 Esslöffel
Flohsamen
1/2 Beutel
Weinstein (oder Backpulver)
1 Esslöffel
Öl
Salz, Pfeffer
Füllung
2 x 80 g
Thunfischsteak
1 Tasse
Tomatenmark
Kirschtomaten
1 Handvoll
frischer Rucola
Mozzarella
Kapern
Balsamico-Essig
Zubereitung Schritt für Schritt
Zur Zubereitung des Teigs kochen wir die Quinoa zuerst im gesalzenen Wasser, danach lassen wir sie abtropfen und abkühlen. Dann mischen wir die restlichen Zutaten dazu und stellen den Teig für mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank, sodass sich die Zutaten verbinden und aufquellen. 20 Minuten lang auf einem Backpapier bei 200 °C backen.
Während sich die Mischung im Kühlschrank abkühlt, bereiten wir die Füllung vor. Wir vierteln die Kirschtomaten und würzen die Tomatensauce mit Oregano und Basilikum. Wenn der Teig ¾ gebacken ist, nehmen wir ihn aus dem Ofen und bestreichen ihn mit Tomatensauce und geben Kirschtomaten, frische Spinatblätter, geriebene Käse, Kapern und Thunfischsteak Delamaris, das essentielles Protein und die Omega-3-Fettsäuren enthält, dazu. Auf Wunsch kann das Gericht mit Balsamico-Essig beträufelt werden.
Danach wird alles zusammen weitere 10 Minuten bei auf 180 °C gebacken.
Schwierigkeit
Zeit
60 Minuten
Im Rezept haben wir verwendet
THUNFISCHSTEAKIN OLIVENÖL
Was haben wir gekocht?#delamaris
🥗[RIBJE SOLATE]
Tri ribje solate vsebujejo tuno. To so:
🌊Tuna Active s kvinojo in lečo
🌊Tuna Garden s fižolom in čičeriko
🌊Tuna Mexicana s fižolom in koruzo
😍 Katera vam je najbolj všeč?
5 IDEJ ZA MALICO S POGLEDOM NA MORJE
[INOVATIVNO ŽIVILO 2023]💡
Inštitut za nutricionistiko je razglasil najbolj inovativna živila leta 2023, med drugimi tudi Ribje solate #Delamaris, ki so 🏅 nagrado prejele v skupini konzerviranih živil. 😎
Pri izboru je izredno pomembna hranilna sestava živil. Javna razglasitev izbora najbolj inovativnih slovenskih živil 2023 je potekala v sredo, 25. januarja 2023 v Ljubljani. 🎤
Legendarna Turistična pašteta s svojo značilno rdečkasto 🍅 barvo navdušuje različne generacije že več kot 40 let. 👪
die Generation der Millennials für alternative Snacks
Kuharji strežejo ribe naravnost iz pločevinke
🐟Delamarisova skuša je lahko na našem krožniku samostojna, saj so več kot stoletje stari recepti 📖 tako dovršeni, da velika izbira različnih vrst skuše z zelenjavo 🍅 predstavlja okusen, popoln, zaključen obrok. 😊