Kdo bi si mislil, da sta tuna in lazanja tako popoln par?
Le kaj storiti, ko ti želodec kruli za sočno lazanjo, srce pa bije za slastno tuno z zelenjavo Delamaris Tuna Mexicana? Ni druge, kot da skleneš okusen kompromis in si spečeš bogato in hrustljavo zapečeno lazanjo, ki se ponaša z drznim in pikantno mehiškim okusom po tuni. Zaradi hitre in enostavne priprave je ta lazanja kot nalašč za kosilo ali večerjo v delovnem tednu. Recept sta ustvarila Midva kuhava.
Sestavine
Bešamel
700 ml
mleka
50 g
moke
50 g
masla
sol in poper
muškatni orešček
Tunin nadev
4 x 125 g
Tuna Mexicana
250 g
paradižnikovih koščkov
100 g
kuhane koruze
100 g
rdečega fižola
sol in poper
Lazanja
12 listov
lazanje
200 g
gaude
60 g
trdega sira
Postopek po korakih
Bešamel: V kozici raztopimo maslo in na njemu popražimo moko. Zalijemo z mlekom in z metlico dobro premešamo, da dobimo homogeno zmes. V kozico stresemo sol, poper in muškatni orešček. Bešamel mešamo z metlico toliko časa, dokler ne postane gost
Tunin nadev: Izvrstno in rahlo pikantno tuno z zelenjavo Tuna Mexicana izpod rok ribjih mojstrov Delamaris čmoknemo v posodo. Dodamo odcejeno kuhano koruzo, rdeč fižol in paradižnikove koščke. Solimo in popramo po okusu.
Lazanja: Za temelje te slastne tunine lazanje dno pekača najprej premažemo s plastjo bešamela. Na bešamel položimo tri liste za lazanje. Naslednja plast je iz tuninega nadeva, ki mu sledi ribana gauda. Gradnjo nadaljujemo z listi za lazanjo, bešamelom, tuninim nadevom in sirom. Zadnja faza gradnje sestoji iz listov za lazanjo, bešamela, ribane gaude in obilice ribanega trdega sira. Lazanjo pečemo 40 minut pri 200 °C.
Zahtevnost
Čas
60 min
V receptu smo uporabili
TUNA Mexicanas fižolom, koruzo in rdečo papriko
Ti je bil recept všeč? Deli ga s prijatelji!
Kaj smo pa skuhali? #delamaris
❓Ste že opazili ribe za v hribe? Delamaris v sodelovanju s Planinsko zvezo Slovenije pristopa k novemu projektu »Ribe za v hribe«. Skupaj spodbujamo razpršen obisk slovenskih gora, tudi v kraje, ki so manj poznani. Pripravili smo tudi številne ideje in nasvete, ki bodo v pomoč vsem ljubiteljem planin.
7 nasvetov za varno pot v hribe poleti
🤓𝗕𝘂𝗹𝗴𝘂𝗿 je zdravo dietno živilo. Je okusen in 𝗯𝗼𝗴𝗮𝘁 𝘃𝗶𝗿 𝗯𝗲𝗹𝗷𝗮𝗸𝗼𝘃𝗶𝗻, mineralov (mangan, cink, železo, kalij), vitaminov B-kompleksa in vlaknin, zaradi česar zelo dobro vpliva na prebavo. 🥰 Priporoča se tudi pri diabetesu in kardiovaskularnih boleznih. ❤️
👉Poleg lososa je bulgur glavna sestavina 𝗿𝗶𝗯𝗷𝗲 𝘀𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗹. 🥗
[SLOVENCI POJEMO PREMALO ZELENJAVE IN RIB]
Nove smernice navajajo, da bi moral človek pojesti vsaj 1 kg zelenjave na dan. 🥦 Slovenci za temi trendi močno zaostajamo. 🫢
RIBJE SOLATE PRIPOROČAJO TUDI STROKOVNJAKI
Hribji izlet: Kojnik
👉Med ribami, ki so bogate z omega3 maščobnimi kislinami še posebej izstopa atlantska skuša, ta je glavna sestavina izdelkov #Delamaris. 🐟Skuše uporabljamo pri izdelkih ribe z zelenjavo, filetih skuše in turistični pašteti. 🤩
💡Dobro vedeti : 100g skuše vsebuje več kot 1.000mg omega-3 maščobnih kislin, ki ugodno vplivajo na krvožilni sistem.
